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「緩和ケア」2013年1月号
レシピで団欒らん!〈6〉 嚥下障害に!ミルクくずもち

桑野 寛子(栃木県立がんセンター 栄養管理課)
三宅 智(東京医科歯科大学大学院 医歯学総合研究科 臨床腫瘍学分野)

三宅医師のQ

患者は,60歳,男性。胸部食道がんに対して手術施行し,経過は良好でしたが,リンパ節転移による反回神経麻痺で嚥下障害をきたしています。食事の工夫について教えてください。

◆ この文献の続きは、下記書籍からお読みいただけます。

Vol.23 No.1

緩和ケア 2013年1月号

¥1,500(税別)
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